Über uns

Unser Team rund um Steffen Neitzke ist und isst leidenschaftlich. Das merkt man, das spürt man – und das schmeckt man.

Egal, wie hektisch eine Veranstaltung auch sein mag, das erfahrene Team des SpeiseSpezialist ist der nötige Ruhepol, um mit Genuss und guter Laune die kulinarischen Köstlichkeiten an die Gäste zu bringen.

Dabei bestimmt Ihre Veranstaltung die Auswahl, Größe und Zusammensetzung unseres Teams.

Freuen Sie sich auf ein engagiertes und motiviertes Team! Mit einem Küchenprofi an der Spitze, der durch seinen einzigartigen Werdegang, seiner langjährigen Erfahrung und mit seinem umfangreichen Know-how überzeugt:

2003
Lehre zum Koch

2006
Medici Baden-Baden
- Kochen auf Sterneniveau
- Zusammenarbeit mit dem bestenSushi Koch
- Bill Clinton Table
- Ausrichtung Deutscher Medienpreis
- Bewirtung von Prominenten wie Angela Merkel, Günther Jauch, Jörg Pilawa
- Catering bis 3.500 Personen 
- Rückversichert Wochen, Ärzte Kongresse, New Pop Festival

2009 - 2011
Weiterbildung Systemgastronomie mit GV Management

2011
Küchenchef im Club Astoria, Köln  

2013 - 2016
Catering mit dem Club Astoria für den 1. FC Köln
- VIP Bereich mit 4.000-5.000 Personen
- Täglich auf Top Niveau 50-350 Gäste mit 16 Köchen auf drei Restaurants  bekocht
- TV-Koch und Jury Mitglied bei Beef Battle 

seit 2016
Selbständig als Show- und Miet-Koch
- Produktvorführung bei Miele, Bauknecht, AEG
- Messe Koch
- Eigenes Catering im Fine Dinning
- Privat-Koch in Villen (Pandion AG, E-ON, private Kunden) 
- Seminar in Kochschulen
- Kochkurse (Kochschule Köln, By UWE Hemm, Lüdenscheid)